1柴鸡苗又名（土鸡苗，草鸡苗，笨鸡苗）具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，主食野草、苜蓿、野菜、蚂蚁、蚂蚱、小虫和蛾类；补喂的原粮有玉米、高粱、谷类、小麦麸皮等等。适合散养，纯生态养殖，故不含有激素；又以肉质细腻、味美、口感好，营养价值高而著称，深受人们的喜爱。柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋一倍以上。对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低廉，适合家庭养殖
2柴鸡苗一般都采取放养，很容易造成饲料浪费，在生产过程中采取科学的养殖有效的节省饲料也是提高养殖厂收录的主要技术。柴鸡苗科学配料，降低饲料成本利用本地原料资源，在保证饲养标准不变的前提下选用廉价原料，以有效降低饲料成本，例如可用饼粕类原料代替部分鱼粉，或用芝麻饼、花生粕、菜粕代替部分豆粕等。
3柴鸡苗科学保管饲料存放饲料及原料的库房应干燥、通风，防止饲料发生霉变。购进原料时应根据生产需要多次少量购进，尽量减少原料贮存的时间，以防止其发生霉变。
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